Beneficios de comer Helados

Con el calor que hace, apetece tomarse un helado para refrescarse. Pero además de refrescar existen también otros beneficios de comer helado.

 Los beneficios de comer helados:

• Es un alimento aliado de nuestros huesos, rico en calcio, proteínas y vitamina B2.
• El valor nutricional de los helados esta en relación con sus componentes: leche, mantequilla, azúcar, frutos secos, frutas, cacao, yema de huevo.
• Si la grasa utilizada para su elaboración es saturada (procedente de la mantequilla o los aceites de palma y coco), no es conveniente abusar de su consumo.
• Los helados de hoy en día tienen menos azúcar y sal, y como ya se dijo aportan proteínas, energía y mucho calcio, los que tienen como base la leche, aportan los mismos nutrientes que ésta.
• En cuanto a los polos o sorbetes, actúan como refrescos, aunque poseen escaso valor nutricional. Pero no aportan grasas nocivas y su valor calórico es bastante reducido.
• Los helados de chocolate (cacao), contiene sustancias que actúan sobre el sistema nervioso central produciendo endorfinas, que provocan una reducción del dolor, el estrés y de la ansiedad.